-
Janne, min vän
Inbunden bok. Alfabeta. 1991. 255 sidor.
Mycket gott skick. Onamnad och varsamt läst.
Samfraktar gärna.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177122807
- Titel
- Janne, min vän
- Författare
- Pohl, Peter
- Förlag
- Alfabeta
- Utgivningsår
- 1991
- Omfång
- 255 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 220 mm
- Språk
- Svenska
Alfabeta 9789177122807 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789170544439
- Titel
- Att dö i Norden : föreställningar om livets slut på 1500-talet
- Författare
- Troels-Lund, Troels Frederik - Nyman, Thure
- Förlag
- Stockholm : Författarförl
- Utgivningsår
- 1984
- Språk
- Svenska
Författarförlaget 9789170544439 -
Lyxlagat sött & gott
Inbunden bok. Grenadine. 2010. 111 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186287054
- Titel
- Lyxlagat sött & gott
- Författare
- Zäll, Frederik
- Förlag
- Grenadine
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 111 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 212 x 261 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 630 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Matbloggaren och rockgitarristen Frederik Zäll får denna gång sällskap i sin Lyxlagat-serie. Det är ingen mindre än chefskonditorn på Operakällaren Daniel Roos som bistår med extravaganta sötsaker i stort som smått. Sparringen dem två emellan gör boken extra rolig. Å ena sidan en polerad och florsockerpudrad finlirare och å den andra en rustik rocker med lyxkänslan och välmåendet i första rummet. Tillsammans utgör de två en perfekt balanserad desserträtt med otaliga läckerheter på efterrättsmenyn. Rätterna är enkla men lyxigt tillpiffade även i denna bok och ett par av dem har litet mer krävande förberedelser. Men om du gillat de tidigare böckerna i serien Lyxlagat kommer du att glatt känna igen dig. Här finns livsglädjen, matnjutningen och självklart tips om dryck till konditorerna och deras egna tips om musik för den stelnande chokladen eller den långsamt puttrande kolasåsen. OM FÖRFATTARNA FREDERIK ZÄLL har ett stort intresse för matlagning och delar med sig av detta både i denna hans fjärde bok för Grenadine, och sedan tidigare även på en blogg hos tidningen Allt om mat, (blogg.alltommat.se/lyxlagat). De tidigare mycket populära Lyxlagat hemma , Lyxlagat i lergryta och Lyxlagat på grillen följs här helt naturligt av desserterna. Här kan också nämnas att Lyxlagat i lergryta har nominerats i World Cookbook Awards. Slutligen förutom att skapa njutning för gom och öga är Frederik även gitarrist i rockbandet Eskobar, med över en halv miljon skivor sålda. DANIEL ROOS är 28 år gammal och är trots sin unga ålder sedan hela fyra år tillbaka chefskonditor på anrika Operakällaren i Stockholm. I maj 2009 fick han även en efterlängtad plats i Svenska kocklandslaget men är allra mest känd från kronprinsessbröllopet i juni 2010 där han stod för den magnifika bröllopsdesserten.
Grenadine 9789186287054 -
Malins kung Gurra
Pocketbok. En bok för alla. 1994. 238 sidor.
Mycket gott skick. Omslaget har en defekt på baksidan
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174487909
- Titel
- Malins kung Gurra
- Författare
- Pohl, Peter
- Förlag
- En bok för alla
- Utgivningsår
- 1994
- Mått
- 0 x 180 mm
- Språk
- Svenska
En bok för alla 9789174487909 -
Havet inom oss
Inbunden bok. Stockholm : Alfabeta. 1988.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. .
Har runt 1200 böcker. Köp fler för samfrakt!Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177121190
- Titel
- Havet inom oss
- Författare
- Pohl, Peter
- Förlag
- Alfabeta
- Utgivningsår
- 1988
- Omfång
- 172 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 220 mm
- Språk
- Svenska
Stockholm : Alfabeta 9789177121190 -
Oldtidens skæmt og humor
Inbunden bok. Nyt Nordisk Forlag Arnold Busck;k Köbenhavn. 1948. 177 (3) sidor.
Mycket gott skick. Illustr. Livet i oldtiden, III. Inbunden med bevarade omslag (4) och ryggar (2) i privat välbevarat pappersband med guldtextad titeletikett (Anker Kyster bokb., 1949, Köpenhamn´; stämpelsignerat). Exlibris. - Vackert band. Dansk text. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Nyt Nordisk Forlag Arnold Busck;k Köbenhavn -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186445201
- Titel
- BBQ - amerikansk barbecue, öl och bourbon
- Författare
- Zäll, Frederik
- Förlag
- Grenadine
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 158 sidor
Stockholm : Grenadine 9789186445201 -
Att dö i Norden : föreställningar om livets s...
Inbunden bok. Stockholm : Författarförl. 1984. 310 sidor.
Mycket gott skick. Skick 7 (av 10) / Mycket gott skick. Obetydligt slitage.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789170544439
- Titel
- Att dö i Norden : föreställningar om livets slut på 1500-talet
- Författare
- Troels-Lund, Troels Frederik - Nyman, Thure
- Förlag
- Stockholm : Författarförl
- Utgivningsår
- 1984
- Språk
- Svenska
Stockholm : Författarförl 9789170544439 -
BLACK STAR RISING.
Pocketbok. Orbit/ Futura Publications • London. Reprint edition uppl. 1987. 282 sidor.
Mycket gott skick. Häftad boki pocketformat i mycket bra skick.
Inga namnteckningar, understrykningar eller tillskrifter.
Format ca. 18 cm x 11 cm.
Ett välhållet och bra exemplar. … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Orbit/ Futura Publications • London Reprint edition -
När allt förändrades - 17 science-fiction nov...
Inbunden bok. EBF. 1 uppl. 2010. 307 sidor.
Nyskick. Inbunden dekorerat kartonnage. Inget skrivet
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789172215894
- Titel
- När allt förändrades - 17 science-fiction noveller
- Författare
- Kelley Eskridge - Robert A. Heinlein - Damon Knight - Nancy Kress - Ursula K. Le Guin - George R. R. Martin - Frederik Pohl - Mike Resnick - Joanna Russ - Henry Slesar - James Tiptree JR - Kurt Vonnegut - Kate Wilhelm - Connie Willis
- Förlag
- En bok för alla
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 307 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 190 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 420 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- HÄR SAMLAS SJUTTON science fiction-noveller. Korta och långa. Humoristiska och dystra. Allvarliga, provocerande och filosofiska. Frågor ställs på ända och ideologier dras till sin spets. Vad skulle kunna hänt och vad kan hända? Vad gör en människa till människa? Hur mycket ska staten få bestämma? Och vad kan politisk korrekthet leda till?
Det är sjutton var för sig snillrika noveller som tillsammans predikar: Ingenting är statiskt. Allt kan förändras.
Ytterligare designers: Gustafsson, Lena
Ytterligare författare: Brown, Fredric
Ytterligare författare: Clarke, Arthur C
Ytterligare författare: Eskridge, Kelley
Ytterligare författare: Heinlein, Robert A.
Ytterligare författare: Knight, Damon
Ytterligare författare: Kress, Nancy
Ytterligare författare: Le Guin, Ursula K.
Ytterligare författare: Martin, George R. R.
Ytterligare författare: Pohl, Frederik
Ytterligare författare: Resnick, Mike
Ytterligare författare: Russ, Joanna
Ytterligare författare: Slesar, Henry
Ytterligare författare: Tiptree JR, James
Ytterligare författare: Vonnegut, Kurt
Ytterligare författare: Wilhelm, Kate
Ytterligare författare: Willis, Connie
Ytterligare redaktörer: Holmberg, John-Henri
Ytterligare översättare: Holmberg, John-Henri
EBF 1 9789172215894 -
The Essential Synthesis
Inbunden bok. B.Jain Publishers (P) LTD. 2012. 1980 sidor.
ISBN 9788131909348
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. Inclusive Textbook of repertory Language
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
B.Jain Publishers (P) LTD 9788131909348 -
Jag saknar dig, jag saknar dig!
Pocketbok. Rabén & Sjögren,Scandbook. 1 uppl. 2011. 271 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789129680409
- Titel
- Jag saknar dig, jag saknar dig!
- Författare
- Pohl, Peter
- Förlag
- Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 271 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 0 x 180 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 149 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Två tonårsflickor springer över vägen efter bussen till skolan. De är tvillingar, enäggstvillingar. Den ena systern blir påkörd och dödad.
Detta är berättelsen om Tina som blev kvar, tvungen att försöka stå upprätt i livet utan sin syster Cilla.
Hösten 1990 får Peter Pohl ett brev från Kinna Gieth, då 14 år. Hon berättar att hon hade läst hans bok Alltid den där Anette! tillsammans med sin tvillingsyster Jenny. I slutet av boken dör Anettes tvillingsyster och tillsammans hade tjejerna pratat om just det, vad skulle hända om en av dem dog.
Ett par veckor senare omkommer Jenny i en trafikolycka.
I sitt brev frågar Kinna Gieth Peter Pohl om han kan tänka sig att skriva en bok tillsammans med henne. Det kunde han. Drygt ett år senare var boken färdig. Resultatet hade blivit en tidlös beskrivning av bottenlös sorg, men också om kärlek och hopp. Direkt när den kom var det klart att det var en ungdomsboksklassiker.
Den belönades med Augustpriset 1992 och den tyska översättningen fick Deutscher Jugendliteraturpreis 1995.
På listan över hela 1900-talets bästa svenska böcker kom Jag saknar dig, jag saknar dig! på 27:e plats, framröstat av mer än 21 000 biblioteksbesökare över hela landet.
Genom åren har Jag saknar dig, jag saknar dig! blivit en kultbok bland tonåringar. Ständigt utlånad på biblioteken och tryckt i nya upplagor. 2011 kom filmen, i regi av välrenommerade Anders Grönros (Agnes Cecilia - en sällsam historia, Glasblåsarns barn).
I samband med filmpremiären kommer Peter Pohls älskade roman ut i ny utgåva.
Rabén & Sjögren,Scandbook 1 9789129680409 -
THE STARCHILD TRILOGY.
Pocketbok. A Kangaroo Book published by Pocket Books • New York. Reprint edition uppl. 1977. 442 sidor.
Mycket gott skick. Häftad bok i pocketformat i mycket bra antikvariskt skick med normalt yttre hanterings/bruksslitage.
På bokens titelsida finns en mindre namnteckning daterad 3-8 -78.
För övrigt är bokens sidor fria från tillskrifter, understrykningar m.m.
Format ca. 1 läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
A Kangaroo Book published by Pocket Books • New York. Reprint edition -
Habsburkové - Historie jednoho evropského rod...
Inbunden bok. Verlag Styria. 1998. 512 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. Habsburkové. Historie jednoho evropského rodu
Verlag Styria, 1998. Inbunden med skyddsomslag. 512 sidor. 230 × 300 mm. Text på tjeckiska.
Rozsáhlá a bohatě ilustrovaná publikace věnovaná habsburské dynastii, jednomu z nejvýznamnějších evropských pa läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Verlag Styria -
De yttersta världarna
Pocketbok. Nova Pocket. 1984. 156 sidor.
Mycket gott skick. The Reefs of Space i svensk översättning av Inge Larsson. Nova Pocket 14.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789176480182
- Titel
- De yttersta världarna
- Författare
- Pohl, Frederik
- Förlag
- Laissez faire
- Utgivningsår
- 1984
- Omfång
- 156 sidor
- Mått
- 0 x 180 mm
- Språk
- Svenska
Nova Pocket 9789176480182 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789129599183
- Titel
- Malins kung Gurra
- Författare
- Pohl, Peter
- Förlag
- Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 1991
- Omfång
- 238 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 220 mm
- Språk
- Svenska
Rabén & Sjögren,Grafo tr 9789129599183 -
Grillfest med vänner : BBQ & Grill
Förlagsny inbunden bok.
Grenadine Bokförlag. 20250409. 242 sidor.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789189722361
- Titel
- Grillfest med vänner - BBQ & Grill
- Författare
- Zäll, Frederik
- Förlag
- Grenadine Bokförlag
- Utgivningsår
- 2025
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 894 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vad kan man göra med en grill? Massor! En av Sveriges genom tiderna mest utgivna kokboksförfattare - TV-kocken Frederik Zäll bjuder in oss till en värld av glödande kol och varma leenden, där han presenterar en riktigt maffig mängd läckra grillrecept skapade för att njutas i gott sällskap under bar himmel. Varje sida är fylld med frestande bilder som väcker aptiten hos alla, från hängivna grill- & barbecuefantaster till de som precis dragit igång sin grillresa. Det finns recept för både klassisk kolgrill eller gasolgrill och även en hel del recept och tips för en riktigt bra barbecue som Brisket & Pork belly burnt ends. I boken finns även inspiration och mat som tillagas direkt på grillens stekbord för vem vill inte bjuda in hela kompisgänget på sliders eller smashed tacos..? Boken tar oss också med på en resa genom USA där Frederik har ett helt kapitel om hans favoritplatser i både New York, Florida, San Francisco och så klart Texas. En form av resedagbok med massor av bilder och tips från olika favoritmål i landet i väst. Frederik skriver också om grillandets hantverk, från de bästa teknikerna för perfekt glöd och rökning till tips om val av grillutrustning. Frederik delar med sig av personliga historier, minnen och kärleken till att samla vänner och familj kring grillen, oavsett om det är för en enkel vardagsmiddag eller en festlig helg. Vad är en fantastisk grillupplevelse för mig? Vad betyder grillen för någon i Texas, jämfört med en svensk sommargrillning? Jag har samlat en mängd smakrika och inspirerande recept där vi rör oss bland klassiker och nyskapande rätter, från glödande smårätter till saftiga huvudrätter och grillade sides. Om författaren Frederik Zäll är en av Sveriges genom tiderna mest publicerade kokboksförfattare. Över 30 kokböcker har getts ut och det här är garanterat inte den sista! Han har även skrivit barnbokstrilogin Drakarnas Land som inom kort kommer i en nyutgåva och är välkänd som TV-kock från TV4 Nyhetsmorgon samt tidigare programledare för SVT s Överraskningen. Frederik är även gitarrist och pianist i bandet Eskobar som turnerat världen runt sedan 1999. Under 2025 släpps debutalbumet and the storm från Frederiks nya band The River där Frederik är gitarrist och sångare. En sann multikonstnär kan man lugnt konstatera.
9789189722361 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789189722385
- Titel
- En bok fylld med falukorv
- Författare
- Zäll, Frederik
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2025
- Omfång
- 73 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 354 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Falukorv - Trygg, enkel, alldeles självklar men också ifrågasatt, hånad och missförstådd. I denna bok fylld av Falukorv gräver Frederik Zäll djupt i en av Sveriges mest ikoniska råvaror. En kulturskatt med smak av tradition, vardag och barndom. Och trots sin folkliga enkelhet visar det sig att falukorven rymmer mer personliga åsikter, hemliga knep och regionala tolkningar än de flesta stjärnkockar orkar hantera. Frederik har samlat sina 23 absolut bästa falukorvsrecept från klassiker som Stroganoff och Gratinerad falukorv, till mer oväntade och inspirerande varianter med chèvre och honung, Falukorvspizza med BBQ-sås, Kentucky Fried Falukorv, Falukorvsspett med jordnötssås. Det är nostalgi och nytänk i perfekt balans. Författaren Frederik Zäll är en av Sveriges mest produktiva kokboksförfattare med ett 30-tal kokböcker i ryggsäcken, designer av prisbelönta köksknivar, musiker i banden Eskobar och nya The River och dessutom en återkommande tv-kock. Med humor, nyfikenhet och en rejäl dos kärlek till falukorven tar han dig med på en smakresa som både bjuder in till skratt och ny inspiration i köket. Oavsett om du älskar falukorv, avskyr den eller bara undrar varför skinnet är rött det här är boken du inte visste att du behövde.
9789189722385 -
Frederik Zälls bästa såser, röror, krämer, fo...
Förlagsny inbunden bok.
Grenadine Bokförlag. 20240919. 75 sidor.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789189722330
- Titel
- Frederik Zälls bästa såser, röror, krämer, fonder & klassiker
- Författare
- Zäll, Frederik
- Förlag
- Grenadine Bokförlag
- Utgivningsår
- 2024
- Omfång
- 75 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 177 x 247 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 358 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En delikat bok om det delikata mellan köttet och potatisen, mellan hamburgaren och brödet, mellan laxen och tortillan SÅSEN! I den här boken har Frederik Zäll valt att samla några av sina absoluta favoriter. Både klassiker i egen tappning och specialare som Frederik hittat under alla sina resor genom framförallt USA och Japan, men även en hel del andra länder med inspirerande kulinaritet. I vissa kretsar har kanske Bea fått ett skamfilat rykte, men såsen DEN ÄKTA VARIANTEN Sauce Bearnaise, är ju magiskt god. Tillsammans med till exempel en ruskigt fin köttbit är det svårslaget. Även andra klassiker som Sauce Mousseline, Hollandaise & Espagnole hittar man tillsammans med både klassiska och annorlunda krämer och röror. Här finns även några enkla fonder som sätter grunden till den perfekta grytan, såsen eller soppan. Om FörfattarenFrederik har skrivit över tjugo kokböcker och har även skrivit barnbokstrilogin Drakarnas Land. Utöver författandet har Frederik Zäll varit kock på TV4 Nyhetsmorgon, pro[1]gramledare för SVT s Överraskningen, Gitarrist och pianist i bandet Eskobar som turnerat världen runt sedan 1999 och rönt framgångar i många hörn av världen. Han driver även matbloggen Lyxlagat.se, har tidigare drivit Svinninge Ölkompani och varit krögare på restaurang Zäll s Smokehouse. Idag arbetar Frederik som creative director och designar kockknivar och köksprodukter.
9789189722330 -
Korvboken : recept för vardags, gryta och fes...
Förlagsny inbunden bok.
Grenadine Bokförlag. 20240919. 75 sidor.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789189722347
- Titel
- Korvboken : recept för vardags, gryta och fest
- Författare
- Zäll, Frederik
- Förlag
- Grenadine Bokförlag
- Utgivningsår
- 2024
- Omfång
- 75 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 176 x 247 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 360 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vad kan man göra med en korv? Massor! Följ med matkreatören Frederik Zäll på en resa genom olika korvrätter som är lika enkla att tillaga som de är delikata och överraskande. Bilderna i boken får det att vattnas i munnen på både gammal och ung. Detta säger Frederik själv om boken: Vad är en ruskigt god korvrätt för mig? Vad är det för en invånare i Chicago, New York eller Frankfurt? Vad är det för en smålänning eller en skåning? Jag har samlat en rejäl mängd väldigt goda, spännande, intressanta och inspirerande recept där jag rör mig i kategorierna Korv med bröd, Korv till vardags, Korv i gryta & Korv till fest. Jag har länge velat skriva en bok om allt det delikata man kan laga med korv. Nja, kanske inte allt, eftersom möjligheterna är oändliga, men ni fattar vad jag menar. Jag har länge velat skriva just den här boken, fylld med läckra recept för både vardag och fest. OM FÖRFATTARENFrederik har skrivit över tjugo kokböcker och har även skrivit barnbokstrilogin Drakarnas Land som släpps i ny utgåva inom kort. Utöver författandet har Frederik Zäll varit kock på TV4 Nyhetsmorgon, programledare för SVT s Överraskningen, Gitarrist och pianist i bandet Eskobar som turnerat världen runt sedan 1999 och rönt framgångar i många hörn av världen. Han driver även matbloggen Lyx[1]lagat.se, har tidigare drivit Svinninge Ölkompani och varit krögare på restaurang Zäll s Smokehouse. Idag arbetar Frederik som creative director och designar kockknivar och köksprodukter.
9789189722347 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789189722101
- Titel
- Såser, marinader & grillkryddor
- Författare
- Zäll, Frederik
- Förlag
- Grenadine Bokförlag
- Utgivningsår
- 2023
- Omfång
- 75 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 247 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 358 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Ge dig ut på en kulinarisk resa med Frederik Zäll, en hyllad gastronomisk virtuos som firas för sitt livfulla tillvägagångssätt. I denna bok avslöjar Frederik sina hemligheter för att skapa läckra rubs, marinader och såser.Med en imponerande bakgrund som sträcker sig över 30 kokböcker och hans framgångar med bandet Eskobar, ger Frederik Zäll en unik touch till smakens värld. Du kanske även känner igen honom från hans framträdanden i TV4 Nyhetsmorgon och SVT s Överraskningen, där han har delat med sig av sin passion för allt som rör matlagning. Frederik har tidigare vunnit Gourmand World Cookbook Awards, en bekräftelse på hans goda sätt att dela med sig av inspiration och matglädje. Hans tidigare restaurang, Zäll s Smokehouse, utsågs till Åkersbergas bästa restaurang år 2022 och restaurangen ansågs vara en av Sveriges bästa och mest Texas-genuina BBQ-restauranger. Oavsett om du grillar utomhus eller skapar kulinariska mästerverk i ditt kök, lyser Frederiks filosofi om att omfamna ögonblicket och uppskatta varje tugga genom hela boken. Är du redo att ge dig ut på denna smakfulla resa? Låt boken vara ditt respass till kulinarisk njutning.
9789189722101 -
Frederik Zälls bästa asiatisk mat sushi, szec...
Förlagsny inbunden bok.
Grenadine Bokförlag. 20221020. 73 sidor.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188397966
- Titel
- Frederik Zälls bästa asiatisk mat sushi, szechuan, korean BBQ
- Författare
- Zäll, Frederik
- Förlag
- Grenadine Bokförlag
- Utgivningsår
- 2022
- Omfång
- 73 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 176 x 246 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 338 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Efter ett flertal resor till en mängd olika städer och områden i Japan så har receptsamlingen växt och när Frederik Zäll samlar recept så blir det så klart en kokbok efter inte alltför lång tid. Den givna Sushin, tillsammans med favoritkryddan Szechuanpeppar sitter i mitten av bokens tema - Frederik bästa asiatiska recept, med extra fokus på Japan, Kina & Sydkorea. Smaker som sticker ut är så klart den underbara Szechuanpepparn, men även Sydkoreansk Barbecque och givetvis Sushi. Hur kokar man Sushiris på rätt sätt? Vad behöver man för att kunna göra en Bibimbap? Hur gör man en Szechuan Red Oil eller en Chicken Kung Pow? I boken finner ni svaren. Utöver de tre huvudkategorierna Japan, Kina & Sydkorea har Frederik också samlat ihop sina absoluta favoriter från andra asiatiska länder som till exempel Malaysia, Indien och Thailand.
9789188397966 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188397942
- Titel
- Frederik Zälls bästa lergrytor & långkok
- Författare
- Zäll, Frederik
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2022
- Omfång
- 75 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 250 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 336 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Matlagning i lergryta är en uråldrig tradition med anor långt bortom 1970-talets svenska kokböcker. Det är en fenomenal tillagningskonst som utvecklats under flera tusen år och som idag används i kök världen över. Livsnjutaren och kokboksförfattaren Frederik Zäll guidar dig här bland lergrytor och gjutjärnspannor för att visa på långkokets många fördelar - maträtter som är hälsosamma, smakrika och framförallt enkla att lyckas med. Bokens färgsprakande och delikata recept hämtar inspiration från matkulturer runt om i världen, däribland det svenska. Välj och vraka bland mustiga grytor, ugnsbakade stekar. Boken är praktiskt indelad i kapitel för fågel, fisk, vegetariskt, fläskkött, nötkött och vilt. Frederik Zäll har skrivit närmre 30 storsäljande kokböcker och vunnit pris för Årets Svenska Matlitteratur av Måtidsakademien. Hans böcker har även vid hela tre tillfällen nominerats i World Gourmand Cookbook Awards. Frederik har synts frekvent som kock i TV4 Nyhetsmorgon, varit programledare för SVT s Överraskningen, är gitarrist/pianist i bandet Eskobar, författat barnbokstrilogin Drakarnas Land, designar kockknivar och köksredskap för varumärket Satake och driver krogen Zäll s Smokehouse på en pråm i Åkers Kanal, Åkersberga
9789188397942 -
Grilla & rök : barbeque - grönsaker, kött, fi...
Förlagsny inbunden bok.
Stevali. 20220411. 218 sidor.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188397850
- Titel
- Grilla & rök : barbeque - grönsaker, kött, fisk & fågel
- Författare
- Zäll, Frederik
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2022
- Omfång
- 218 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 203 x 243 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 882 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Grilla & Rök bjuder på en underbar mix av amerikanskt, sydamerikanskt, afrikanskt och asiatiskt ... Med lite flirt från Sverige och andra delar av Europa.I boken går Frederik igenom processen med långrökning, olika brikettekniker, skillnaderna på olika sorters rökträ och givetvis bjuder han på en rejäl dos av lipsmacking n ass-kickin maträtter där kött, fisk, fågel och grönt varieras i rökar och grillar på sitt alldeles egna vis, med livsnjutning i största fokus.
På omslaget nämns Barbeque Grönsaker, Kött, Fisk & Fågel, just för att boken är väldigt bred och fylld med tips, kunskap och inspiration för all sorts matlagning på grillen.I denna nya utgåva av Grilla & Rök har Frederik också lagt till ett kapitel med matlagning i Dutch Oven som slog igenom i USA under tidigt 1800-tal, ett riktigt gediget och underbart sätt att laga mat.I boken finns även Frederiks resor i USA väl dokumenterade med mängder av bilder, resetips, BBQ-hak som inte får missas, äventyr och cowboys. Frederik Zäll är känd från TV4 Nyhetsmorgon där han bjuder på sin underhållande och delikata matlagning. Han driver krogen Zäll s Smokehouse i Åkersberga och har skrivit mer än tjugo kokböcker innan denna utgåva av Grilla & Rök Bland dessa titlar märks till exempel Lyxlagat i Lergryta och boken Grill Frederik Zäll s Bästa som båda två blev nominerade i World Cookbook Awards. Frederiks bok Stora Grytboken utsågs till Årets Måltidslitteratur 2017 av Måltidsakademien på Kungliga Biblioteket. Frederik spelar gitarr & piano i bandet Eskobar som sedan 1999 turnerat världen runt och hittills hunnit med att släppa åtta album. Frederik är även designer för varumärket Satake och hörs också ofta som inläsare av ljudböcker.
9789188397850 -
Sommarmat : Sill, fisk & skaldjur : Frederik...
Förlagsny inbunden bok.
Grenadine Bokförlag. 20220426. 75 sidor.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188397812
- Titel
- Sommarmat : Sill, fisk & skaldjur : Frederik Zälls bästa
- Författare
- Zäll, Frederik
- Förlag
- Grenadine Bokförlag
- Utgivningsår
- 2022
- Omfång
- 75 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 250 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 340 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sommarmat ett stort ord med väldigt god innebörd. Fisk med lite extra fokus på sill tillsammans med skaldjur är ju något av det bästa som finns. Krämiga och klara sillar, strömming, krabba, lax och även tips på rökta räkor och tillbehör därtill. En bok fylld av värmande sommarbilder och framförallt Sommarmat!Livsnjutaren, Musikern, TV-kocken, Designern, Krögaren & Författaren Frederik Zäll har i denna bok samlat sina allra bästa tips som förgyller sommarmiddagen. Vi får med oss klassiker som Klassisk Senapssill, Löksill, Skaldjurscrêpes, Bellmansströmming & Rökta räkor, men även en hel del andra inspirerande rätter som till exempel Krabbtartar, Whiskysill, Ost- & Räkfyllda Kronärtskocksbottnar och Lingonsill. Välkommen till en Sommar i bokformat! Om Författaren:Frederik Zäll har skrivit närmre 30 storsäljande kokböcker och vunnit pris för Årets Svenska Matlitteratur av Måtidsakademien. Hans böcker har även vid hela tre tillfällen nominerats i World Gourmand Cookbook Awards. Frederik har synts frekvent som kock i TV4 Nyhetsmorgon, varit programledare för SVT s Överraskningen, är gitarrist/pianist i bandet Eskobar, författat barnbokstrilogin Drakarnas Land, designar kockknivar och köksredskap för varumärket Satake och driver krogen Zäll s Smokehouse på en pråm i Åkers Kanal, Åkersberga.
9789188397812 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188397737
- Titel
- Frederik Zälls bästa grytor
- Författare
- Zäll, Frederik
- Förlag
- Grenadine Bokförlag
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 74 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 178 x 248 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 340 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Långkok i gryta är inte bara magiskt gott - en sakta puttrande gryta som sprider ljuvlig doft hus och hem är också som balsam för själen! Livsnjutaren, musikern, TV-kocken, Krögaren & Kokboksförfattaren Frederik Zäll har i denna bok samlat sina allra bästa grytor. Vi får med oss klassiker som till exempel Köttsoppa, Lamm i dillsås, Texas Chili men framförallt får vi en härlig kulinarisk resa både hit och dit. Sambal Chicken, Mexikansk Chili, Thailändsk skaldjursgryta, Red beans n rice - Ja, ni ser själva. Detta är en bok av klassisk stil, men med ny inspiration från öst, väst, nord och syd. Boken är indelad i tydliga kapitel - Nöt, Fläsk, Vilt & Grönt, Fågel, Fisk & Skaldjur. Om FörfattarenFrederik Zäll har skrivit en rejäl mängd storsäljande kokböcker och vunnit pris för årets svenska matlitteratur i sin kategori av Måtidsakademien. Hans böcker har även vid två tillfällen nominerats i World Cookbook Awards. Frederik har synts frekvent som kock i TV4 Nyhetsmorgon, varit programledare för SVT s Överraskningen, är musiker i bandet Eskobar, författat barnbokstrilogin Drakarnas Land och driver nyöppnade krogen Zäll s Smokehouse på en pråm i Åkers Kanal, Åkersberga.
9789188397737 -
Frederik Zälls bästa förrätter & smårätter
Förlagsny inbunden bok.
Grenadine Bokförlag. 20211029. 75 sidor.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188397744
- Titel
- Frederik Zälls bästa förrätter & smårätter
- Författare
- Zäll, Frederik
- Förlag
- Grenadine Bokförlag
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 75 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 178 x 249 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 341 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hur inleder vi middagsbjudningen? Det är lätt hänt att nästan allt fokus hamnar på varmrätten när man serverar en trerättersmiddag.I den här boken har Frederik Zäll valt att lyfta fram det första som intas och som således sätter stämningen på middagsbjudningen nämligen förrätten. Här finns både klassiker och egna skapelser, det finns också smårätter som kan fungera både som starter och som lätt lunch. Stilmässigt är boken fritt influerad utan att hålla sig inom specifika landsgränser.Hur gör man en riktig Toast Skagen? Vad finns det för enkla förrätter att göra på bara några minuter? Kan man rimma lax direkt vid bordet? Vad funkar innan en kinesisk varmrätt? Kan man tillreda en hel förrätt med endast en brûléebrännare? Svaren får ni i denna aptitretande bok som är fylld med recept, läckra bilder och massor av inspiration. Frederik Zäll är en mångsysslare av rang. Hans band Eskobar släppte 2020 sitt sjunde album och har turnerat världen runt sedan 1999. Frederik har skrivit otaliga kokböcker med storsäljarna Stora Grytboken (Årets Svenska Måltidslitteratur 2017 Måltidsakademien) och Grilla & Rök (Årets Svenska Grillbok 2019 World Gourmand Cook Book Awards) som riktigt fina höjdpunkter. Utöver kokböckerna har Frederik skrivit och illustrerat barnbokstrilogin Drakarnas land. Han har jobbat många år som TV-kock på TV4 Nyhetsmorgon, haft matlagningsprogram på SVT Barnkanalen och ligger bakom Svinninge Ölkompani. Hans första restaurang, Zäll s Smokehouse, öppnades 2020 i Åkersberga.
9789188397744 -
Frederik Zälls bästa såser, röror, krämer, fo...
Förlagsny inbunden bok.
Grenadine Bokförlag. 20201119. 75 sidor.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188397508
- Titel
- Frederik Zälls bästa såser, röror, krämer, fonder & klassiker
- Författare
- Zäll, Frederik
- Förlag
- Grenadine Bokförlag
- Utgivningsår
- 2020
- Omfång
- 75 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 245 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 346 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En delikat bok om det delikata mellan köttet och potatisen, mellan hamburgaren och brödet, mellan laxen och tortillan - SÅSEN!I den här boken har Frederik Zäll valt att samla några av sina absoluta favoriter. Både klassiker i egen tappning och specialare som Fredrik hittat under alla sina resor genom framförallt USA, men även Europa och Asien.I vissa kretsar har kanske "Bea" fått ett skamfilat rykte, men såsen - Den äkta varianten - Sauce Bearnaise, är ju magiskt god. Tillsammans med till exempel en ruskigt fin köttbit är det svårslaget. Även andra klassiker som Sauce Mousseline, Hollandaise & Espagnole hittar man tillsammans med både klassiska och annorlunda krämer och röror. Här finns även några enkla fonder som sätter grunden till den perfekta grytan, såsen eller soppan.Frederik Zäll är en mångsysslare av rang. Hans band Eskobar släpper under 2020 sitt sjunde album och har turnerat världen runt sedan 1999. Frederik har skrivit otaliga kokböcker och med storsäljarna Stora Grytboken (Årets Svenska Måltidslitteratur 2017 - Måltidsakademien) och Grilla & Rök (Årets Svenska Grillbok 2019 World Gourmand Cook Book Awards) som riktigt fina höjdpunkter. Utöver kokböckerna har Frederik skrivit och illustrerat barnbokstrilogin Drakarnas land. Han har jobbat många år på TV4 Nyhetsmorgon, haft matlagningsprogram på SVT Barnkanalen och ligger bakom Svinninge Ölkompani. Under 2020 öppnades hans första restaurang Zäll s Smokehouse i Åkersberga.
9789188397508 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188397492
- Titel
- Frederik Zälls bästa grill
- Författare
- Zäll, Frederik
- Förlag
- Grenadine Bokförlag
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 74 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 245 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 346 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En bok som är fylld till bredden av Frederik Zäll´s absoluta grillfavoriter.I den här boken har Frederik Zäll valt att samla några av sina bästa grillrecept. Inspirationen är ofta från det stora landet med alla möjligheterna, borta i väst, men det finns även kopplingar till Sverige, Japan, Tyskland och en hel del andra länder i boken.Bland de olika favoriterna tåls att nämnas Peppargrillad Lax med jordgubbar, Heta entrecôterullader, Charkens bästa med surkål, Devil s Smoked Chicken, Mighty Fine Iberico Steak Det smakar gott redan när man bläddrar i boken och inspirationen blommar ut till max tack vare de läckra bilderna. Här har vi en framtida klassiker!Boken tilldelades priset "Best in the world" i kategorin "Barbecue", vid den årliga internationella finalen i Gourmand Cookbook Awards.Frederik Zäll är en mångsysslare av rang. Hans band Eskobar släpper under 2020 sitt sjunde album och har turnerat världen runt sedan 1999. Frederik har skrivit otaliga kokböcker och med storsäljarna Stora Grytboken (Årets Svenska Måltidslitteratur 2017 - Måltidsakademien) och Grilla & Rök (Årets Svenska Grillbok 2019 World Gourmand Cook Book Awards) som riktigt fina höjdpunkter. Utöver kokböckerna har Frederik skrivit och illustrerat barnbokstrilogin Drakarnas Land. Han har jobbat många år på TV4 Nyhetsmorgon, haft matlagningsprogram på SVT-Barnkanalen och ligger bakom Svinninge Ölkompani. Under 2020 öppnades hand första restaurang Zäll s Smokehouse i Åkersberga.
9789188397492 -
Street food : från öst till väst
Förlagsny inbunden bok.
Grenadine Bokförlag. 1 uppl. 20200317. 76 sidor.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188397423
- Titel
- Street food : från öst till väst
- Författare
- Zäll, Frederik
- Förlag
- Grenadine Bokförlag
- Utgivningsår
- 2020
- Omfång
- 76 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 177 x 247 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 340 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Årets bästa bok om Streetfood! Här finns många njutbara och spännande rätter att lyxa till livet med, både vegetariska & köttiga- söta & salta. I den här boken hittar du recept på riktigt bra och enkel streetfood klassiker som till exempel Meatball sub, Buffalo Chicken Wings, Sizzling Fajitas, Falafel och Sloppy Joe´s. Här finns också en hel del nytt att upptäcka, som t ex Jalapêno Poppers, Mexican Beef Tacos och Pork Roast Burger. I den här boken visar Frederik Zäll hur bra street food kan vara - njutbar att laga, njutbara att äta! Gourmand Awards har utsett denna till årets bästa bok om streetfood i Sverige, i och med det är den nominerad till att tävla i finalen om titeln Best in the World , finalen går av stapeln våren 2020. Frederik Zäll har skrivit ett stort antal matböcker, bland annat Lyxlagat i Lergryta som blev nominerad i World Cookbook Awards. Han är författaren bakom bokserien Lyxlagat, som inleddes med Lyxlagat hemma år 2009. Frederik driver en av Sveriges största matbloggar Lyxlagat.se och ses som TV-kock i TV4 Nyhetsmorgon lördag. Tidigare har han varit programledare för Överraskningen i SVT Barnkanalen. Frederik driver Svinninge ölkompani, designar kockkninvar och ligger även bakom barnboksserien Drakarnas land. Förutom att skapa kulinarisk njutning är han gitarrist i rockbandet Eskobar med över en halv miljon fysiska album sålda och miljontals streams.
9789188397423
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
När allt förändrades - 17 science-fiction noveller Kelley Eskridge - Robert A. Heinlein - Damon Knight - Nancy Kress - Ursula K. Le Guin - George R. R. Martin - Frederik Pohl - Mike Resnick - Joanna Russ - Henry Slesar - James Tiptree JR - Kurt Vonnegut - Kate Wilhelm - Connie Willis 2010. En bok för alla 1 ex 195 SEK
Att dö i Norden : föreställningar om livets slut på 1500-talet Troels-Lund, Troels Frederik - Nyman, Thure 1984. Stockholm : Författarförl 15 ex från 47 SEK
Frederik Zälls bästa såser, röror, krämer, fonder & klassiker Zäll, Frederik Inbunden. 2024. Grenadine Bokförlag 2 ex från 180 SEK
Korvboken : recept för vardags, gryta och fest Zäll, Frederik Inbunden. 2024. Grenadine Bokförlag 3 ex från 125 SEK
