Mat & dryck : en guide
Inbunden bok. Stockholm : Systembol. 2003. 165 sidor.
Gott skick.
En guidebok som ger en översikt över mat och dryck, med fokus på kombinationer, grundläggande kunskap och inspiration för både vardag och fest. Här presenteras allt från råvaror och tillagning till hur mat och dryck kan samspela för en bättre måltidsupplevelse.
Boken har en mindre fuktskada på baksidans pärm, men det påverkar inte innehållet – endast en minimal estetisk skavank som knappt syns.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789187406195
- Titel
- Mat & dryck - en guide
- Författare
- Eriksson, Leif
- Förlag
- Systembol
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 168 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 280 mm
- Språk
- Svenska
